「糖質オフ専門・いずみの太らない食生活」というYoutubeチャンネルのダイエット料理動画が注目を集めています。
食事だけ見直すことによって太りにくい体を目指すというダイエット手法のようです。
料理系ユーチューバーいずみさんとは一体どんな人物なのか気になりませんか？
それでは詳しく見ていきましょう！
Youtube「糖質オフ専門・いずみの太らない食生活」の動画内容
「健康・ダイエット」について正しい情報を配信したいという、いずみさんの考えにより
低糖質・グルテンフリーな食事メニューを紹介していくという内容となっています。
低糖質・グルテンフリーについて簡単な説明をしておきます。
いずみさんいわく、ダイエットをするときに糖質を０にカットする食事は良くないとのこと。
必要最小限の糖質を毎日摂取することが大事なんだとか。
グルテンとは、小麦や大麦・ライ麦などに含まれるたんぱく質の一種で、これらを摂取しないことをグルテンフリーと呼んでいます。
メリットとしては、それまで原因がわからなかった様々な症状が改善したり、睡眠の質が向上したり、集中力が増すといったプラスの効果が表れることがあります。
さらに食後の血糖値の急上昇をおさえ、食事の摂取カロリーが減るというメリットがあるので健康面を気にされている方にはグルテンフリーを試してみる価値ありです。
いずみ(糖質オフ専門)の本名
いずみ(糖質オフ専門)さんの本名は、緑川泉（みどりかわ いずみ）です。
Facebookで自己紹介しており、本名を公開していました。
別のチャンネル「最強の管理栄養士に学べるTV」では、いずみさんが素顔で出演しております。
いずみ(糖質オフ専門)の年齢
「30代 1児の母です。」とYoutube概要に紹介されていました。
見た目の若さと2022年4月に出産して1児の母ということを考えると、いずみさんは30代前半だと思われます。
いずみ(糖質オフ専門)の職業
いずみさんの職業は、管理栄養士です。
管理栄養士になるには、管理栄養士養成施設、または栄養士養成施設の卒業が必須で
さらに管理栄養士国家試験を合格しなければなりません。
なので誰でも簡単になれるわけではありません。
管理栄養士は食事や栄養に関して専門的な知識を有している職業であり、病気の人への栄養指導や、福祉施設をはじめとしたさまざまな施設の給食の管理を行ったりもします。
特に病院では、病気や食事制限のある患者、食生活に不安のある患者に対して、何をどの程度、どのように食べるべきか指導したり、食事の記録の付け方を教えたりしているそうです。
最強の管理栄養士 緑川泉です。
— 最強のバターコーヒー (@saikyounoBC) April 5, 2021
バターコーヒーについて記事を投稿しました👏
バターコーヒーの知識を深めたい方必見！
ぜひ、ご覧ください。
さまざまなリクエストお待ちしております
#3 バターコーヒーって知ってますか？｜最強の管理栄養士 緑川 泉 @saikyounoBC #note https://t.co/ueUdLjmlOX
いずみ(糖質オフ専門)さんは「最強の株式会社」という会社にも関わっていたようです。
「最強の管理栄養士に学べるTV」というYoutubeチャンネルで「最強のバターコーヒーで管理栄養士をしており、イベント企画やセミナー活動をしています。」と紹介されていました。
この会社は、「最強のバターコーヒー」というお店を展開しており、情報番組ノンストップでも紹介されました。
しかし、3/15に惜しまれつつも全店舗閉店することに・・・
ネット通販は継続して販売しているようです。
いずみ(糖質オフ専門)がダイエットに成功した理由は何?
いずみさんは、糖質オフ＆グルテンフリー中心の生活をしているそうです。
Youtube概要の説明によると、産後2ヶ月で−8㎏（56kgや→48kg）したと書いてあります。
ダイエット内容は、いずみさん考案の糖質オフの食事を続けただけ。
産後は食事以外特別なことをすることなく、2ヶ月ですんなり8kg落とすことができたそうです。
糖質オフの食事レシピに良く出てくるのが「オートミール+豆腐」という組み合わせです。
この食材をベースに考案された料理が多いのが特徴でしょうか。
どんな味がするのか一度食べてみたいです。
まとめ
「糖質オフ専門・いずみの太らない食生活」というYoutubeチャンネルをやっているのは、緑川泉さんという管理栄養士をされている方でした。
ダイエットの参考にもなるかと思いますが、個人的にはグルテンフリーを試してみたいと思いました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
コメント